Aujourd’hui, notre journée a commencé de manière originale alors que nous nous sommes rendus au bout de la piste de l’aéroport de Corfou. Nous avons été émerveillés par la vue imprenable sur les avions décollant et atterrissant juste devant nous, et une passerelle située au-dessus du canal nous permettait de les voir passer au-dessus de nos têtes. C’était un véritable spectacle aérien qui a mis le ton pour le reste de notre aventure.

Ensuite, nous avons décidé de visiter Patounis, la célèbre fabrique de savon à base d’huile d’olive de Corfou. Cette visite s’est avérée des plus intéressantes, car nous avons pu en apprendre davantage sur le processus de fabrication traditionnel des savons et découvrir les bienfaits de l’huile d’olive pour la peau.

En raison de l’important trafic dans la ville de Corfou, nous avons pris la décision de laisser notre voiture stationnée et de partir à la découverte de la ville à pied. Notre première étape a été la vieille forteresse de la ville. Cette structure historique était non seulement intéressante sur le plan culturel, mais elle nous offrait également une vue magnifique sur toute la ville.

Au cours de notre périple à travers Corfou, nous avons été invités à goûter au fameux Kumquat Cake, un dessert typique de la région. Ce gâteau délicieux à base de kumquat, un agrume local, nous a immédiatement conquis par son goût unique et sa texture moelleuse. Les saveurs acidulées du kumquat se mariaient parfaitement avec la douceur du gâteau, créant ainsi une expérience gustative mémorable.

Nous avons terminé cette journée magnifique en dînant dans le même restaurant que la veille, que nous avions tant apprécié. Encore une fois, canard et cygne était présent et s’amusait à nous distraire.

Ce fut l’une des journées la plus chaude du voyage, sûrement au-dessus de 30 C. Nous avions fait des plans pour la journée, mais nous ne les avons pas suivis. C’est ça Corfou.

À notre grande surprise, nous obtenions un rabais sur la chambre d’hôtel si nous payons en argent comptant, une bonne raison de courir les guichets automatiques.